В энциклопедии тщательно рассмотрена классификация, фармакологические особенности и способы использования биологически активных добавок к пище (БАД). Даны конкретные рекомендации для профессионалов и потребителей по употреблению БАД как для здоровых людей, так и для лечения многих болезней,