" Секреты русской кухни. 700 золотых рецептов" чрезвычайно полезная книга. Вы найдёте всё лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России.В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы